В кругу друзей

ДенЁк писал(а):

а чем отличается?

Когда соберу маринованое мясо, проложенное курицей и чесноком, положу в пакет для запекания, стяну шнурками (у меня силиконовые шпагаты), потом в мультиварке буду тушить (с водой) 2 часа, потом под гнет на несколько часов. Получается, что в рецепте запеченное, а я буду делать вареное.