Слафффка
Вячеслав
Великий Новгород
Простите,но я бы поостерёгся от употребления этого блюда и других блюд из пресноводной рыбы не прошедшей термической обработки.Дело в том,что пресноводная рыба может содержать в себе яйца гельминтов,а погибают они только при достаточно высокой температуре или в тузлуке примерно за месяц. Я знаю это из собственного,неприятного опыта.Желаю всем здоровья и новых вкуснейших рецептов!