Всё о выпечкe хлеба

листочек писал(а):

эх по мойму до кучи и умерла моя заквасочка,

Маша, а почему ты это думаешь? Может быть всё в порядке, это нормально что молодая закваска мало пузырится. если ты в саму закваску не чего кроме воды и муки не добавляла, то всё должно быть с ней в порядке.