Муж привез с Польши сыр маскарпоне, т.к у нас его не подают. Хочу испечь что-то новое, муж любит очень сгущенка, но она мне так надоела. Рецептов очень много и воновном этот крем используют на бисквитах. У меня есть фирменные коржи на сгущенке (опять она). И хочу сделать 3 коржа. Как будет такое сочетание. Подскажите, что напоминает этот крем. И получается он сильно жирный?