Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Привет, Галь! Почитай вот здесь под пунктом 14 про влажность закваски http://forum.say7.info/topic3949.html

Ой я и не заметила , для меня много информации, все и не уложилось . Спасибо я поняла.

И еще как определить, нужно еще дрожжи добавлять или нет уже. Или для верности положить.