Нетрадиционные тонкие блинчики с мясом

Europa1 писал(а):

у меня оно было очень жидкое.

Оно и должно быть очень жидкое.
Просто, может, мука мало клейковины содержит и поэтому можно попробовать по-разному исправить ситуацию.

Natadavy
Спасибо, Наташа!