Низкокалорийная сметана - минус 60

Светлана, спасибо за такой интересный и простой рецепт Правда, я сделала из кефира 3.2% жирности, другого дома не было, а попробовать очень хотелось. За ночь кефир отлично отстоялся и получилась вот такая вкуснотень Друг ее на хлеб мажет и лопает, сказал, что очень на деревенскую сметану похоже. А я добавила клубничного джема и получился шикарный йогурт