Вареная сгущенка (способ варки)

Саранхе писал(а):

А если нет стеклянной формы, есть только железные и керамические, то в какой лучше готовить? Слышала, что в железных нельзя

Честно говоря, точно не могу подсказать.
Я не делала ни в железной, ни в керамической.
Но мне кажется, что в керамической должно получится.