Заготовка огурцов и помидор любимым способом

Jenny Gun писал(а):

Уважаемая хозяйка рецепта, хелп! Открыли сегодня первую баночку, а все овощи простите, как сопли, прям разваливаются в руках... Я знаю, что это моя ошибка, чего я не так сделала? Уксус у меня 5%...

Натали

Даже и не знаю чем помочь. Сколько вы уксуса 5% добавляли? у меня за 18 лет консервации такого никогда не случалось! Мне очень жаль...