Французский суп Вишисуаз с луком-пореем и гренками

ТЕН писал(а):

А я всегда думала, что классический французский суп из репчатого лука.

Так и есть. Репчатый лук долго томится, сахара содержащиеся в нем карамелизируются, этим и достигается его особый, неповторимый вкус. Но рецептов луковых супов так много, и, как вариант, суп из лука-порея с картофелем. Для французов луковые супы, как для нас салат Оливье. Одни готовят его с говядиной, другие с курятиной, а кто-то с вареной колбасой!

ТЕН писал(а):

Я думаю из лука-порея будет именно такой, Ларисочка, как Вы его описали

Чтобы проверить это, его нужно приготовить!

ТЕН писал(а):

Спасибо за рецепт!

На здоровье, Леночка, и спасибо за оставленный отзыв!

Сантима писал(а):

Лариса, какой аппетитный суп у тебя получился. И фото очень красивые!

Тонечка, спасибо за похвалу! Мне очень приятно!

античная роза писал(а):

супчик бесподобен Ароматный и густой! Люблю такой Фото замечательные

Ирочка, приятно, что супчик приглянулся! Спасибо за похвалюшки. Я старалась!

античная роза писал(а):

Забрала в свою копилочку

Буду рада, если воспользуешься рецептом!

Имбирь писал(а):

Ларочка, блеск!!!!

Оленька, спасибо, дорогая! Не перестаю восхищаться, как ты всегда внимательно относишься к новым рецептам на форуме и находишь время оставить свой отзыв и комменты!!!!!