Болталка для хлебопёков-2

Девочки, привет!!!
Фотки несу

Начну с хлеба
Бургундский как обычно в форме багетов

http://forum.say7.info/topic39950.html

Ржано-пшеничный
закваска, пшеничная мука, ржаная мука всего по 300 гр +вода, соль



Машенькины гамбургерные булочки, ничем не посыпала и не смазывала, почти в 12 ночи допекала Вкуснейшие, дети теперь только и просят круглую булочку с колбаской и сыром Машенька, спасибо тебе огромное, оочень вкусные, хочу к ним котлеток пожарить по размеру и сделать гамбургер

и разрез

(первая партия чуть более загорелая, камень был прогрет градусов до 220)
http://forum.say7.info/topic59001.html

В продолжении темы горшочков
Перчик в сметане( на вид может не очень, но вкусноооо)

http://forum.say7.info/post2203019.html

И десерт- творожный торт( с творогм из пачки более жирным конечно вкуснее, но... за не именеем такого делала из пастообразного, тоже вкусно)

В творог добавлена курага, порезанная на небольшие кусочки
http://forum.say7.info/post2733420.html