olga-ole4ka
Ольга
40 лет
Беларусь
ой какой рецепт - такая ностальгия! это рецепт из моего детства! всегда в деревни бабушка с дедушкой его делали! я его даже в деревне (на Украине) на свадьбах встречала . это не только полезно - это очень вкусно: только готовили не из муки , а из натуральной хорошей ароматной гречки - которую заранее обжаривали и подсушивали (саму крупу). И потом только мололи меленько и варили кисель. Застывший кисель резали кубиками в салатницу и поливали щедро вкусным ароматный настоящим подсолнечным маслом (не то что сейчас все рафинированное). А сверху присыпали себе либо сахарком, либо солью - кто как любит. В общем блюдо моего детства )))
спасибо что напомнили - обязательно сделаю!
