Всемирный День Хлеба/World Bread Day 2011

Девочки, с Праздником!
Выставляю самые любимые в данный момент хлебушки. Оба от Mariana_aga.

«Эта хала знаменита на весь Чикаго и его окрестности. Славится она своей совершенно неземной мягкостью и нежностью мякиша. Из теста для этой халы также получаются препышнейшие, тающие во рту булочки для бутербродов» - писала Люда.
Breadsmiths challah. Невероятно вкусно!



Мы так и преданы фермерским хлебам. Но в прошлом году у нас был просто "Американский фермерский хлеб". В этом году мы полюбили "Фермерский особый". Божественный вкус!


Люблю метод холодной расстойки. Этот красавчик ночевал в холодильнике. Утром он проснулся таким бодрым и с хорошим настроением.

И вот, это он. Настоящий богатырь!


Самые любимые бутерброды.

http://forum.say7.info/post3262048.html#3262048