что это был первый торт в моей жизни, который мама мне доверила делать, с него все началось...
Юленька, здорово!!!
Благодарю за такой хороший отзыв к торртику!!!!
Gullnas писал(а):
яйца прогрела со всей массой на огне
бывает...всёравно коржи получились!
Gullnas писал(а):
сметана немного кислит
Gullnas, то, что кислит, это ничего! Сахара чуть больше и всё ок! Если совсем кислая - я делаю иногда 50/50 густой сметаны+варёная сгущёнка с ванилью. Как раз килограмм получается крема и варёнка перебьёт вкус сметаны. Если совсем сметана невкусная - свари густой заварной крем, чтобы было 1,1-1,2кг готового.
Грибочки супер у тебя и Светочки!
Вкусного тортика и большое спасибо за внимание!!!