Домашний медовый торт

Ульяша писал(а):

что это был первый торт в моей жизни, который мама мне доверила делать, с него все началось...

Юленька, здорово!!!
Благодарю за такой хороший отзыв к торртику!!!!

Gullnas писал(а):

яйца прогрела со всей массой на огне

бывает...всёравно коржи получились!

Gullnas писал(а):

сметана немного кислит

Gullnas, то, что кислит, это ничего! Сахара чуть больше и всё ок! Если совсем кислая - я делаю иногда 50/50 густой сметаны+варёная сгущёнка с ванилью. Как раз килограмм получается крема и варёнка перебьёт вкус сметаны. Если совсем сметана невкусная - свари густой заварной крем, чтобы было 1,1-1,2кг готового.
Грибочки супер у тебя и Светочки!
Вкусного тортика и большое спасибо за внимание!!!