Хлеб на сыворотке

Александра c писал(а):

Здравствуйте Лена!Я к вам с хлебом пришла.

Сашенька, на вид такой красивый хлебушек! Я так раада!
Я так поняла, что у вас творческий процесс, это хорошо! Постепенно все войдет в норму и станет понятно и какой густоты нужно тесто т сколько ему подходить. На сыворотке хлебушек получается очень вкусный.
Можно тесто ставить и в холодную духовку, но я предпочитаю хорошо прогреть и печь с паром первые 10-15 мин. мне кажется так он лучше поднимается.