Яблочные оладьи

Катюш, вчера делала сок яблочный, в очередной раз кроме сока осталось мнооого мякоти (именно мякоти, то есть ябочная пюрешка по сути)) про жмых я вообще молчу ), которую так жалко всегда выбрасывать Начала искать, что ж можно с этим приготовить)) Решилась на эксперимент и приготовила по этому твоему рецепту, то есть соответственно вместо яблок из духовки у меня пюрешка яблочная после соковыжималки Ну что я могу сказать, в принципе неплохие оладушки, но я всё-таки окончательно сделала вывод, что мне нужно ощущать кусочки яблок в оладушках, там где пюре или яблоко тёртое, всё-таки немножко не то А так, рецептик достойный внимания