Итальянская «Изюминка» - вяленые помидоры

Алленький27

Алла

44 года
Днепропетровск
Девочки,вот уже 9часов у меня в духовке на самом маленьком огне,с приоткрытой дверцей стоят помидоры и не вялятся.Температуру я не знаю,так как такой функции нет,у меня обычная газовая духовка и есть ещё верхний гриль.Я так переживаю.Они чернеют,но до сих пор,если надавить вилочкой с них выходит сок.Муж кричит,что уже не может выносить этот запах и его тошнит.Я один попробовала-кислятина жуткая и совсем нет ощущения мармелада(мне почему-то так представляется вкус этих помидоров).Подскажите,что я делаю не так,мне очень хочется сделать этот деликатес.Сижу,чуть не плачу,столько труда и всё зря.

 
17 Окт 2012 0:33

Страница 15 из 18