Тыквенно-имбирное печенье (постное)

Катя, впервые пробовала выпечку из тыквы. Для меня вкус абсалютно новый, к нему надо привыкнуть. Я допустила ошибку добавила 1ст.л. сахара вместо 1 стакана . Вообщем у меня оно получилось очень постное, чтобы улучшить ситуацию, сделала крем сгущёнка+сметана, в таком варианте очень вкусно с кофе.
Рецепт интересный, печенье очень сытное, единственное, что мне не очень понравилось, я чювствовала р. масло(хоть оно было без запаха). Возможно, я к этому просто не привыкла, всегда в выпечку использовала сл. масло.
Вот такие симпатюлечки у меня получились