Вернуться на форум
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
античная роза
Ирина
49 лет
Раменское Московская обл.
mulberry писал(а):
Технология "лепки" покорила - быстро, вкусно и удобно!!!
Это точно
mulberry писал(а):
античная роза, спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие и отчет
mulberry писал(а):
У меня вопрос - если тесту не дается время на расстойку, какова роль дрожжей?
Роль дрожжей в данном случае - разрыхление теста, дрожжи придают мягкость тесту и подходит оно во время выпечки
18 Окт 2012 16:53
Страница
7
из
16
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая