Безглютеновая диета

Ольга из Воронежа писал(а):

Последние дни заинтересовалась амарантовой мукой (появилась у нас), добавляю в выпечку.

Нравится? Некачественный и старый амарант несёт тухлятиной. Как-то мне был такой попался... фе...

Ольга из Воронежа писал(а):

Сегодня на сайте производителя заметила что выпускают безглютеновую амарантовую смесь для выпечки кексов . В таком вопросе слабо разбираюсь. Посмотрите, может подойдёт. http://www.rusoliva.ru/view/keksi.html

Безглютеновая, да. Хорошо, что и в России амарант теперь доступный продукт.