Болталка для хлебопёков-2
usya
Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
| Гелинака писал(а): |
| Ищу хлеб с семенами, но у нас ограничен выбор муки, только ржаная обдирная и пшеничная в/с |
попробуй Маришкин зерновой http://forum.say7.info/topic50551.html он очень удачный! Причем, если у тебя только ржаная закваска. то можешь сделать как я : закваска ржаная, а то кол-во ржаной. что в рецепте заменяешь на пшеничную.
19 Окт 2012 16:42