Хочу сказать большое спасибо за рецепт!Очень понравились кабачки,я не люблю их жарить,коричневая мука в масле горит,кабачки жирные,фу!До того чтобы запечь в духовке не догадалась Нам очень понравилось,в рецепте ничего не меняла,мы тоже соленое не особо любим.Я пекла с конвекцией(вентилятором,обдувом) кто как называет,получилось отлично.Еще думаю,так можно и рыбу в муке обваливать,чтобы руки не пачкать.