Безглютеновая диета

mangobanana писал(а):

С сегодняшнего дня начинаю диету (не уверена как она по русски может называться, может исключительная, от слова исключать. По английски-elimination diet). Буду пытаться определить, на что мой организм реагирует, чего мне не стоит есть.

Ты думаешь, что у тебя и с другими продуктами проблемы могут быть?

mangobanana писал(а):

Тефф ещё ни разу не пробовала.

Я использовала и тёмную, и светлую муку из теффа. Мне нравится. Очень даже.
У нас и самт тефф продают, но я начиталась всякого в нете и что-то не хочется.

mangobanana писал(а):

они пишут, не содержит ингридиентов с глютеном, но нет информации, что продукты были протестированы на предмет глютена, или в каких условиях были сделаны, в безглютеновом цеху или нет.

ОООООО!!! Дотошная какая У нас очень мало продуктов, где такое пишут. Я на себе всё проверяю... крыска лабораторная Читаю из чего состоит продукт... подходит.... покупаю и пробую... 4 часа прошло... ничего не болит и "не вздулось".... подходит... на следующий день опять кушаю... никаких лишних эффектов... ПОДХОДИТ!!! Недавно на таблетках пролетела. Только после третьего раза поняла, что НЕ подходит.

Машк@ писал(а):

Из-за переезда не сразу разобрались с продуктами, нарушали много. Эх. Сразу видно, что не переросла дочь непереносимость

Маш, а сколько ей? Обычно, если такая непереносимость временная, она заканчивается или перед подростковым возрастом или уже после. Но на "после" уже надежд мало...

Машк@ писал(а):

Мы только прилетели с Гавайев.

Я в этом году солнца ещё не видела.... север...

Девочки, я чего пропадала... Мы пополнение ждём в семействе... Я полтора месяца проспала, а полтора на еду даже смотреть не могла.... а сайт то кулинарный...