Творожно-шоколадный кекс «Маркиза»

Ольга, спасибо за рецепт! Очень вкусно! Творог и я брала обезжиреный жидкий, как творожная масса, добавила чуть больше муки и пекарского порошка 13 грамм, ибо понятия не имею сколько грамм в "пакетеке" у Вас, решила 11, ну и чуть добавила плоучился влажный но не клёклый, с порами, все дела в общем кофе вообще не чувствуется, и это хорошо, не люблю я его, но положила сначала чутка попробовала тесто - не чувствуется... в общем так до столовой ложки дошла, вкуса кофе нет, просто появился некий другой оттенок вкуса, но не кофейный единственное что пёкся 70 минут!!!!!!!!!! а потом я его еще в духовке оставила постоять, надо в более широкой форме печь в следующий раз, а то эта высокая и узкая, думаю не последнее дело сыграло...