Кавурма шурпа (узбекская кухня)

Босе
Женечка, только что набрела на Ваши рецепты!
Кавурму обязательно приготовлю, мой папа с ума сойдёт! Мы раньше в Казахстане жили, у мамы родня в Киргизии, а у папы в Ташкенте!, они всё азиатское обожают! Спасибо!!!