Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

Скажите пожалуйста, можно ли как форму для выпечки хлеба использовать утятницу? Или только в раскалённую тесто закидывать?

Алла, я раньше расстаивала и пекла хлебушек в чугунной кастрюле (она такая, как утятница, только размером поменьше). Все хорошо получалось. Только стенки надо смазать жиром (я маслом сливочным) и посыпать мукой. Я посыпаю кукурузной. Если пшеничной, то иногда прилипало.