Квашеная капуста

Большое спасибо за совет!
Удивительно, но моего двухлетнего ребенка было не оторвать от домашней квашеной капустки! Он съел ее почти целую тарелку! Пришлось отбирать А покупная ему не нравилась и моментально вызывала аллергию: она в Москве вообще не квашеная, а какая-то слабосоленая (с уксусом).
Я так рада! С таким аппетитом и хранить нечего будет Завтра пойду за новым кочаном: люблю щи из квашеной капусты