ЧудУ- Шемахинские кутабы (быстрый вариант)

Zorya писал(а):

Вообще-то вкусно, а как пирожки с мясом, а сверху сахаром - ниче?

очень даже ничего потому что мясо то прянное со специями.

Девочки, насколько я знаю сумах и по-русски сумах. Это такая кисленькая приправка (что-то молотое) ее и в азербайджанской, и в грузинской, и в иранской кухне активно используют.