Яблочное варенье с апельсином или мандарином

Sky Riding писал(а):

Любочка!Это же просто чудо, Вашей кулинарной фантазии нет предела!А ведь для человека с проблемой с зубами (надеюсь, проблема временная), этот рецепт варенья еще лучше бабушкиного!!!

Ирочка, я тоже столкнулась с такой проблемой, и тоже думаю, что это временно. А за бабушкино варенье ты не беспокойся, там апельсиновые дольки очень мягенькие получаются, только надо тоненько их разрезать. Я уже начала опять делать заготовочку корочек, в морозилке уже лежат порезанные шкурки от трёх апельсинов.

Julia & Ko писал(а):

Любовь, какие замечательные рецепты!!!!!

Юленька , спасибо!!!
Ты всегда меня хвалишь, хотя ты сама очень ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА!!!

Julia & Ko писал(а):

яблоками с дачи завален весь коридор(ходим вдоль стеночки ) буду пристаривать их потихоньку

Юленька, знакомая история. Правда в этом году у нас впервые не было яблок и груш, зато старшая невестка с сыном заваливали меня каждое воскресенье своими фруктами. Я складывала их в кухне вдоль стеночки, кухня у нас большая 15 кв. м., холодильник тоже ещё пока забит яблоками и грушами, для поедания. Наварила очень много разного варенья, раздаю по баночке родным и друзьям. Спасибо невестке, сыну и двум внученькам, они все собирали свой урожай и привозили к бабушке. Они живут в Риге, а хутор у них 100км от Риги.

Julia & Ko писал(а):

а имбирь -как правило половина корешка съедалсь в охотку, остатки летели в помойку теперь ничего не пропадет!

Юленька, у меня раньше была точно такая история с имбирем. Мне так было его жаль выкидывать, а однажды я прочитала, что его можно замораживать и его ценность, и полезность сохраняется, вот тогда и было решено поэкспериментировать с имбирем. Опыт превзошел все мои ожидания!

Sky Riding писал(а):

Любочка, принимайте отчёт

Ирочка, бесподобно красивое варенье!!!
Замечательный фотоочёт!!!

Sky Riding писал(а):

Большое спасибо, варенье по вашему рецепту нам очень понравилось. Когда за окном мрак, холод и слякоть, так приятно выпить чайку с таким ярким, ароматным и вкусным вареньем!

Ирочка, я с тобой полностью согласна!!! Можешь ещё в такое варенье, когда варишь, добавить чуточку имбиря. Получается не забываемый и неописуемый вкус, это конечно, если ты любишь имбирь.

Sky Riding писал(а):

И снова здравствуйте! За окном льёт дождь, а у нас - блины с вкусным вареньем

Ирочка, здравствуй!!! Как приятно подойти к компьютеру и увидеть такую красоту!!!
Замечательное фото, хоть на обложку журнала!!!
Огромное тебе спасибо за доверие к рецепту!