Рыба под сливками на овощной «подушке»

Галина, спешу сказать огромное спасибо! Вкуснятина безумная получается! Делала не филе, а стейк и не со сливками, а с молоком (развела его с ложкой сметаны), тк сливок не было под рукой. Сегодня попробую курочку так сделать!
Спасибо!!