Тыквенный пирог с кремом из сливочного сыра

Оленька здравствуй, дорогая! Прекрасный рецепт, и бесподобнейший пирог, чувствую, что не смогу устоять... Как думаешь, Оля, если тыква десертная, можно совсем без сахара, одним мёдом обернуться?