очень-очень сладко. Сахар в начинку и в глазурь уменьшить в 2 раза, у нас с мужем чуть гликемический шок не случился))) и корицы тоже многовато. Я брала пакетик 25 г, что явно меньше 4 столовых ложек и все равно был неприятный горьковатый привкус, что случается когда корицы перебор. Вчера были в кафешке синабон, поэтому и захотелось повторить. Делала по рецепту и разочарована. Не похоже на оригинал. Просто сладкая сдоба с корицей и сверху глазурь.