Болталка для хлебопёков-2

Доброе утро, доброго понедельника!

Девочки, чтобы не нарушать традиции, быстренько покажу что я пекла в субботу и воскресенье и дальше побегу - на работе аврал ....
все вместе не получилось снять, поэтому некоторые хлебушки - из духовки сфотала и в жаждущие руки отдавала
Соблазнили на Сдобный на закваске





на Силезский светлый, тут два варианта - один оригинальный, второй - закваска комбинированная


Ну куда уже без Лениного Француза



и в таком виде

это уже завершающий запек

ну и по мотивам панини





в общем за два дня я насчитала 15 булок... всех накормила вдоволь
еще приезжали доча с зятем на обед, нужно было срочно готовить, ну и еще борща наварила, а то грозятся газ отключить на несколько дней

в общем, побежала будет минутка обязательно загляну
забыла - делала сыр, поэтому весь хлеб на сыворотке.
фсё.