Болталка для хлебопёков-2

Девочки всем доброго дня!
Вчера ко мне наконец приехали долгожданные корзинки!
Они оказались очень тяжелые,в сравнении с плетеными,я даже удивилась!
Взвесила овальную - 380г.
Сегодня их не получится испробовать в деле,может завтра,если время будет.
Показываю:


Круглая с солнышком,заметили?
Пляшу!!!

И еще принесла вам хлеб с дефектами.
Ждала гостей, спешила конечно,не уложилась по времени с Литовским,в итоге Французы мои перестояли и в духовке не надулись,как обычно:

Извиняюсь за качество фото,всё бегом,да и пасмурно было...
Литовский с кратерами,видите?
А французики плосковатые,но тем не менее очень мягкие и вкуснющие,пошли на ура!

Аллуся - у меня пару раз уже такое бывало, если перестой,то никакой насос уже не поможет - в духовке они не надуются,хоть тресни.
Они уже на расстойке,в корзинках достигли своего максимума,поэтому тут глаз,да глаз нужен.
Но слава богу гости всё равно остались довольны - во-первых они энтих дефектов и не заметили,а во-вторых у меня в морозилке были припрятаны Праздничный,Весна и Шоколадный,так что всем было вкусно!

Юрьевна писал(а):

Девочки, чтобы не нарушать традиции, быстренько покажу что я пекла в субботу и воскресенье и дальше побегу - на работе аврал ...

Танюшка спасибо тебе миленькая,что ты создала эту понедельнишную традицию,мы ведь ждем!
Красотищааааа!!!
И формовые и батоны потрясные!

Юрьевна писал(а):

всего-то 11 человек, но это на неделю, они теперь магазинный в крайних случаях покупают

Ох и разбаловала ты их Тань, доброе у тебя сердце,любвеобильное!

олина писал(а):

Почитайте тему и помогите своим и другим детям!

Спасибо Леночка,почитаю обязательно,тема животрепещущая.

elay писал(а):

и сама угощу

Лен какую красоту принеслааа!
Пузатые,обалдеть!
А булочки прелесть,где рецептик?

elay писал(а):

я спекла несладкий вариант.

Здоорово,да еще и с сыром,люблю несладкую выпечку.

Девчонки,отлучусь ненадолго,потом дальше вас почитаю....начала опять с конца,но вижу,что до начала не скоро доберусь.