Хозяюшки подскажите

в пятницу у мужа ДР. Хочу сделать торт бочонок с икрой. Можно ли его такой мастикой покрыть? И как ее покрасить под цвет дерева? Красителей у меня нет и найти где незнаю

И еще если ее приготовить заранее, то сколько она может хранится и где ее правильно хранить?