Болталка для хлебопёков-2

cvetik66 писал(а):

Процесс брожения в тесте идет более активно.

странно, а у меня что то брожжения еле заметное было и на расстойке уже больше 2 часов стоит, это плохо???

Девочки, а как вы джем делаете? киньте ссылочку, плиззз
а то стыд, не могла сегодня джем в магазине найти. Когда не надо, вот он стоит, а когда нужно что то- днем со гнем не сыщщешь Купила какой то, подобие джема, вроде похож на джем с пектином, но не чичсто яблочный , с грушей. Думаю, может из-за него плохо бродило, а может холодно Но сейчас печь буду

Светочка, еще раз спасибо, что б я без вас всех делала
А какие у вас хлебушкииии, ММММ и красивые и скусные