Ленок84

Лена
Питер
 
Ларочка, здравствуй!  

 Испекла на мамин День рождения тортик на основе так запавшего в душу бисквита  

 Показываю, что получилось  
 
 
Результатом довольна, хотя был один небольшой момент: то ли показалось, то ли в этот раз бисквит чуть ниже вышел. В общем, испугалась я его резать на 3 коржа, разрезала на 2. А потом гляжу - вроде, и на 3 можно было..  

  В общем не знаю, что было бы из 3х, но и из 2х коржей получился очень нежный и сочный тортик - и все благодаря чудесному бисквиту!  

 Крем у меня творожный, прослойка - яблочное повидло, коржи немного пропитала сиропом (сахар, вода + ликер "Крем Каталана")
Семья была в восторге от торта, быстро скушался..))