Приправа из красного перца (сырая!)

а вот и снова я)))))) эх... по лбу получаю.... брр -ищу .. теперь и перцы ННННАдААААА.. многа.... вот только где и как склад организовывать.. Евочка-Солнышко, как Ты думаешь, если сложить в пластиковые вместительные контейнеры, в холодильник ( ну в том смысле что не в стекле)? или может перчик +чеснок, опять таки в контейнеры и на балконец мой широкий-просторный? зима то у нас ХОЛОДНАЯ...