Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Привет, коротенько, на пару слов забежала.
1. Оксан, ты пр хранение свёклы без погреба спрашивала. Специалисты ответили, что в квартире хранить никак не получится, поскольку чем выше температура воздуха, тем сильнее свёкла ( к другим овощам и фруктам это тоже относится) "дышит" и быстрее теряет влагу, дрябнет. Оптимальная темрература хранения свёклы -+2+4 градуса , если рискнуть хранить на улице, то ниже нуля подмёрзнет и быстро будет портиться. Говорят - морозьте или консервируйте. Либо на нижней полке холодильника держите. У нас, кстати, умельцы продают домашние погребки на балконы и лоджии, с нужной температурой.
2.

Багира-Манго писал(а):

Я как-то в парнике пыталась рожь сеять после осенней перекопки, так она вся замерзала с морозами без снега. Отказалась теперь. А рано посеять у нас не получается

с пристрасием допросила агронома и производителей теплиц, вот, что получилось:
Теплица на зиму: открыть или закрыть?
При выпадении снега мы должны накидать его в теплицы, чтобы земля не сильно промерзала. У земли, не накрытой снегом, разрушается структура, земля пересыхает, а если структура у земли нарушена – значит, нарушаются все режимы питания. А значит, растения будут себя плохо чувствовать в такой почве. Почва с нарушенной структурой будет «заплывать», уплотняться. То есть почву нам нужно защитить.
- Выливая на зиму воду из бочек – обязательно, как следует, пролейте почву в теплице. Влагозарядка ей нужна в первую очередь потому что, как правило, там земля сухая. А сухая земля сильнее промерзает и сильнее разрушается.
- Обязательно, когда выпадает снег, даже в конце ноября, нужно приехать на дачу и засыпать снегом землю в теплице ну хотя бы сантиметров 10-15. Этим мы спасём почву от разрушения и дадим дополнительную влагу. Теплицы закрывать на зиму не нужно – иначе снег будет таять и снова замерзать, земля будет голая. Я, из своего опыта, рекомендую открывать двери, форточки, чтобы снег туда наметало. У меня одна теплица поликарбонатная и я оставляю её открытой.
Что касается устойчивости открытой теплицы - если она хорошо закреплена, то беспокоиться не о чем. Если в устойчивости своей теплицы вы не уверены - накидайте снег и закройте. Конечно в марте, а иногда и в феврале солнышко уже припекает – он может растаять, но это не сильно страшно, хотя я всё-таки рекомендую открывать на зиму: и вредители промораживаются и погибают, и снег наносится.
Игорь Овечкин, агроном.

- Для обеспечения устойчивости конструкции теплица, крытая поликарбонатом, должна быть закрыта. В закрытой теплице при ветровой нагрузке поверхность «обтекается» потоками воздуха, и поликарбонат плотно прижимается к каркасу. Если же ветер попадает в щели, задувает в двери и окна, возникает эффект «паруса»: возможен отрыв поликарбоната, увеличивается риск потерять всю конструкцию. Поэтому я советую искать «золотую середину» - либо снимать поликарбонат на зиму, как мы снимаем плёнку, либо закрывать снегом почву вручную.
Анатолий Мельников,
директор компании «Арочные теплицы»

- Мы делаем теплицы из оцинкованного профиля и при решении вопроса - оставлять на зиму теплицу открытой или закрытой, я рекомендую обратить внимание на конструкцию теплицы: если в куполе нет форточки (в горизонтальной плоскости) – однозначно полностью закрывать, а если форточка есть – тогда её лучше оставить открытой. Снег будет падать внутрь теплицы и, во-первых снегонагрузка на каркас уменьшится, а во-вторых снег, наметённый на землю защитит её от сильного промораживания.
Павел Ипатов,
инженер-конструктор теплиц «Классика»