Соус к мясу Молния

А водой не надо разводить? Как я понимаю соус будет очень густой. Есть у меня сливовое варенье, так оно почти не растекается (сахара я тогда явно не пожалела ), вот прикидываю какая гущина будет. Просто у нас в семье любят жидкие подливы. Интересный рецепт.