Безглютеновая диета

mangobanana писал(а):

Хочу попробовать молочнокислое квашение, по-моему это только соль, капуста и всё.

И морковка... Это моя самая любимая капуста.
Я последние годы мариновала постоянно капусту. В прошлом году капусту от Ингуши делала. Всё вкусно, но квашеная лучше всего.

mangobanana писал(а):

Что-то там чернослива многовато, мне кажется.

Ага, много.

mangobanana писал(а):

Я сейчас ем кашу из амаранта по утрам. Варю амарант на воде, в конце добавляю замороженную чернику, семечки, кленовый сироп. Вкусно!

Ну вот и ещё один рецепт У меня ещё есть амарант. Давно уже лежит, протух наверное...