Мультиварка

Доброе утро
Я снова к вам за советом.
Хочу на обед приготовить рисовый суп с уткой.

Планирую на выпечке приготовить утку с луком, перчиком (мой муж не есть в супе морковку), после добавить рис и картошку (и вт тут не знаю какой режим и какое время лучше использовать). Либо "выпечка" на пол часика, либо "тушение" час?

Что думаете?