Спасибо за рецепт!
Вчера пробовала белково-заварной - то ли он не получился, то ли у меня руки кривые... взбивала до тех пор, пока не начал на венчики крем цепляться, но получился какай-то тянущийся. Не представляю как таким торт выравнивать и розы делать или что либо подобное. Надо будет попробовать МБ сделать.
Ольга, симпатичный тортик, надпись чем делала?