Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

OksanaD писал(а):

Евочка, дорогая, несу тебе спасибу за вкуснятки!!!

Ой, как я тебе рада, Оксаночка!!!!!

OksanaD писал(а):

от двух местных коров(мы на даче живем), таких же худосочных, прям как ты описываешь

Прям близнецы-сестры...

OksanaD писал(а):

Делала из 1.5л молока, 0.8л прокисшего детского кефирчика Агуша, и грамм 200 сметаны

Прекрасно!! В дело может пойти ВСЁ!!!

OksanaD писал(а):

Все получилось отлично, очень оказалось просто делать, сыр резался очень хорошо.

Конечно, просто!!! Это самый простой способ!!

OksanaD писал(а):

Получилось правда плоско

Ну да.. Форма сыра повторяет форму дуршлага.. Тут уж ничего не поделаешь..

OksanaD писал(а):

главное что получилось вкуусно!!!! Мужу и сыну тоже понравилось!

Я очень рада, солнышко!!
А гланый дегустатор как уплетает!!! Златовласое чудо!!!

OksanaD писал(а):

остальное я замариновала - как раз удобно было такой плоский кусок нарезать на кубики для маринада

Отлично!! Во всем есть свои плюсы...

OksanaD писал(а):

Соленую сыворотку применила в хлебушек, в пиццу - кстати обалденно получилось, прям как в итальянском ресторане

Умничка!!!
Шикарная пицца!!! Тесто хорошо видно какое удачное...

OksanaD писал(а):

Спасибо, дорогуля, еще раз за твою вкусноту!!!

На здоровье, Оксанчик!!!!!!!!!
Я страшно рада, что понравилось!!!
И столько применений нашла ..

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за фоточки!!!!!!!!!!!

Пойду по ссылочке.. почитаю..

OksanaD писал(а):

Почему то я задвоилась...

Это ты не тут задвоилась, а в творожке...
Суйчас и туда пойду...