Фритюрница

В общем, по принципу действия фритюрница эта схожа с аэрогрилем, разве что в аэрогриле не происходит перемешивания продуктов. Несомненный плюс в том, что можно готовить в небольшом количестве масла – и масло экономно расходуется, и блюдо получается диетическое.
Минус – цена, конечно (за меньшие деньги можно купить вполне приличный тот же аэрогриль и обычную фритюрницу впридачу), да и электроэнергии, мне кажется, она жрёт немеряно!
Что касается обычных фритюрниц – то стоит купить таковую со съёмными чашей и крышкой – и мытьё не будет таким уж трудным. У мня есть такая, но я пользуюсь ею нечасто, так как она рассчитана на большое количество масла. Для приготовления небольшой порции той же картошки есть маленькая фритюрница – на 350г масла. Чаша, правда, из неё не вынимается, но я как-то приспособилась мыть её без особых затруднений. А результат готовки меня вполне устраивает и в той, и в другой.