Kolyadatv
Natalia
47 лет
Москва
Привет! про мое масло: В процессе варки у меня плавает большое беловатое облако, которое со временем уменьшается. Но, сколько бы я не варила, совсем его убрать я не могу. Может вода - это и есть облако? Так вот, когда я переливаю масло в банки, первые 7-8 литров выливаются чистенько. А потом начинает проявляться эта жидкость. Я стараюсь лить в банки очень аккуратно, не взбалтывая, периодически отстаивая. Пенку и осадок я собираю в отдельную баночку, их я использую для выпечки. С фотками пока проблема. Не получается выложить. У меня одна банка, в ней 3/4 нормального масла, а 1/3 как раз этой жидкости. Она по консистенции и цвету как какао с молоком.
Ну я заморочила тебя. Бог с ним, масло все равно вкусное и ароматное получилось!