Болталка для хлебопёков-2

КОЛЮЧКА писал(а):

а раз в рецепте много ржаной муки, может частично заменить на пшеничную? я не думаю, что сымпровизировав я все погублю... неудачи не боюсь. это ж новый опыт!

Опыт-то да......... Ира, попытайся, если еще не начала, сделать по этому рецепту...http://forum.say7.info/topic50057.html
Это подходящий рецепт для первого хлеба. Выучи сначала мат.часть на чем-то легком, а потом уж будешь импровизировать.