ты кстати вместо сливочного масла можешь мёд использовать...я похожее печенье до этого делала с овсяными хлопьями и мёдом, он в качестве "скрепителя" всей массы был
У меня есть рецепт такого печенья, где мед+растительное масло и хлопья (или мука овсяная), знаю, очень вкусно и просто!