Как использовать забродившее варенье?

J_u_l_a писал(а):

при первой же возможности испеку такой торт!!!

Юлия, а пока можно убрать в морозилку, контейнерочки немного не до конца заполнять.
Второй вариант - добавить стакан сахара на 2 литра, довести до кипения и минут 5 поварить.
На тортик же уходит всего один стакан. Пекла - торт хороший. Успехов тебе!