Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Вот что получилось:

я еще Бородинский не делала, но мне кажеться что хорошо получился!!! Надо будет попробовать

Lydalyda писал(а):

Ты взвешивала 1-2 ст.л. - это 50 г?

Да, все соответствует, я все далаю на весах. 2ст/л=50гр.

Lydalyda писал(а):

Ведь у тебя закваска ослабла, поэтому и не может начать быстро расти.

Вот я дурочка, и не подумала об этом. да она и не была сильной, я её в прошлый раз не выдержала до нужной силы, вот все и подходило плохо. Ну что ж, буду прожолжать. А время другое можно держать (больше или меньше), или строго по 5 часов? а то сегодня еще пару раз сделаю, а вот завтра на работу на целый день. Боюсь опять что нибудь не так пойдет